Bewirtschaftung:
- Mutterkuhhaltung mit Angusrindern
- Hochstammobstbäume mit Mostobst und Brennkirschen
- Mehlbeerbäume als Feldhochstammbäume
- Extensive und wenig intensive Wiesen für den Futterbau
- Wald
- Rebbau
- Blauburgunder
- Solaris (PIWI)
- Divona (PIWI)
- Wir haben nur einen kleinen Rebberg, den wir mit den zwei weissfruchtigen PIWI- Sorten auf eine naturnahe und ökologische Basis umstellen. Ganz ohne Pflanzenschutz geht es nicht, aber mit viel weniger.
Seit 2021 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- Blumenwiesen
- Extensiv genutzte Wiesen und Weiden
- Asthaufen
- Steinhaufen
- Holzstapel mit Ziegeldach
- Hecken
- Alle Elemente mit Krautsaum
- Grosser Bestand an Hochstammbäumen für dessen Erhalt wir uns sehr einsetzen
- Viele verschiedene Nistkästen (Gartenrotschwanz, Wiedehopf und die klassischen für kleine Singvögel)
- Kurzgemähte Grasstreifen neben Hochstammreihen
Und ausserdem:
Mitglied beim Verein Edelchrüsler. Sie setzen sich für den Erhalt der alten Apfelsorten ein.
Verkauf ab Hof:
- Wein
- Blauburgunder * fruchtiger leichter Landwein Rot- und Weisswein
- Solaris * kräftiger süsslicher Weisswein ideal zum Apero
- Divona ab 2024 * fein im Geschmack, fruchtig, lecker
- Süssmost mit einem Gemisch aus Apfel und Birnen im 5 l Karton
- Früchte je nach Saison und Angebot
- Fleisch 1-2 mal gibt es Angus-Beef. Nur nach Anfrage
Therese und Urs Andrist-Buser, Martha und Heiner Buser-Meyer
Bäumlihof, 4463 Buus
Telefon 079 754 33 23
E-Mail theres.andrist@outlook.com
Bewirtschaftung:
- Aufzucht
- Pferdehaltung
- Ackerbau: Gerste, Triticale, Weizen
- Futterbau: Kunst- und Naturwiesen
- Obstbau: Kirschen (Hoch- und Halbstamm), Zwetschgen, Mirabellen, Äpfel, Birnen im Streuobstbau (Obstverkauf auf Anfrage)
Umgesetzte Massnahmen:
- Blumenwiesen
- Extensive und wenig intensive Naturwiesen und -weiden
- Kleinstrukturen: Ast- und Steinhaufen für Unterschlupfgelegenheit und Offener Boden als Nahrungsquelle
- Erhaltung des Hochstammobstbaum- und Feldbaumbestandes
Und ausserdem:
Verkauf ab Hof:
Bewirtschaftung:
- Milchwirtschaft mit Aufzucht
- Ackerbau nach IP-Suisse Label: Weizen
- Obstbau: Kirschen und Zwetschgen Hochstamm, Kernobst Hochstamm für Eigenverbrauch
- Futterbau: Kunst- und Naturwiese, extensive Wiese, Weide, Silomais
Umgesetzte Massnahmen:
- Erhaltung des Hochstammobstbaum- und Hochstammfeldbaumbestandes (durch Remontierung der Hochstammbäume Nachhaltigkeit garantieren)
- Vogel-Nistkästen
- Wildbienenhäuser
Ronny und Carole Schweizer
Hardhof 50, 4463 Buus
Mobile 079 771 82 84
E-Mail carolesch17@gmail.com
Bewirtschaftung:
- Milchwirtschaft mit Aufzucht
- Ackerbau: Dinkel, Gerste, Weizen, Mais sowie Kartoffeln für Eigenverbrauch
- Obstbau: Kirschen Hoch- und Niederstamm, Zwetschgen (alte Sorten auf Hochstamm), Apfel, Birnen im Streuobstbau und kleinen Rebberg (Weinverkauf ab Hof)
Umgesetzte Massnahmen:
- Blumenwiesen
- Extensive und wenig intensive Naturwiesen
- Ast- und Steinhaufen für Unterschlupfgelegenheit
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Und ausserdem:
Verkauf ab Hof:
- gedörrte Früchte
- Zwetschgenläckerli (Eigene Rezeptur: Mit Zwetschgen und dem eigenen Urdinkelmehl verarbeitet)
- Wein: «CabernetJura» (Rot 7.5 dl und Rose 5 dl) und Süssmost in 5 Liter und 10 Liter Bag
- Apfel-Chirsi-Schorle vom Obstgarten Farnsberg (Einheiten: 3.3 dl im Glas und 5 dl im Pet)
E-Mail carolinerich@bluewin.ch
Bewirtschaftung:
- Obstbau: Quitten, Kirschen, Zwetschgen, Äpfel und Birnen auf Hochstämmen im Streuobstbau
- Imkerei
Umgesetzte Massnahmen:
- Hecken und Säume
- kleiner Weiher, kleines Bächlein
- extensive Wiese
- Asthaufen
Und ausserdem:
- Obstbaumveredelung
Heinz und Andreas Mangold
Bohnygasse 9
4460 Gelterkinden
Telefon 061 981 59 93
E-Mail heinz.mangold@bluewin.ch
Altbaum mit Spechthöhle neben Jungbaum
Bewirtschaftung:
Wir sind naturverbundene Freizeitbewirtschafter zweier Parzellen am Farnsberg (im Schleipfen, Gelterkinden). Wir hegen und pflegen Hochstammbäume, Hecken und Naturwiesen und -weiden. Ast- und Steinhaufen, Altbäume sowie ein Feuchtbiotop bereichern das Angebot für die vielseitige Tier- und Pflanzenwelt, die sich hierwohl fühlt.
Verkauf ab Hof:
Unsere Hochstämmer bieten oft reiche Ernte, die wir zusammen mit anderen Bauern zu feinen «Posamenterprodukten» verarbeiten lassen.
Besuche unsere Homepage www.posamenter.ch!
Dora Meier-Küpfer
Vordere Gasse 30
4493 Wenslingen
Telefon 061 991 06 86
E-Mail info@posamenter.ch
Bewirtschaftung:
- Milchwirtschaft
- Ackerbau: Gerste, Triticale, Weizen, Silomais, Ackerbohnen
- Obstbau: Hochstämme versch. Sorten im Streuobstbau
- Ökoflächenanteil: 22%
Seit 2014 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- Extensive und wenig intensive Naturwiesen
- Ast-, Steinhaufen und Hecken für Unterschlupfgelegenheit (Grossstruktur)
- Rotationsbrache
- Pflanzung 100 Hochstammbäume
- Pflege alter Hochstammbäume
Und ausserdem:
- Mitbetreiber der Biogasanlage in Ormalingen
- Photovoltaikdächer seit 2012 auf Stall und Schopf
- Diverse landwirtschaftliche Lohnarbeiten
Felix Rieder
Rössligass 40
4467 Rothenfluh
Tel. 079 422 51 67
Hanspeter Tschudin
Unteri Allersegg
4460 Gelterkinden
Tel. 079 644 29 67
E-Mail f.a.rieder@bluewin.ch
Bewirtschaftung:
- Galloway-Mutterkuhhaltung
- Ackerbau: Urdinkel, Weizen
- Obstbau: Kirschen, Zwetschgen, Pflümli, Mirabellen, Reineclauden, Äpfel, Birnen und Quitten auf Hochstämmen im Streuobstbau
- Kleiner Beerengarten
Seit Beginn 2004 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- Blumenwiesen
- Extensive Wiesen und Weiden
- Ast-, Steinhaufen, Säume, Hecken,
- Offener Boden und Schürffläche
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Und ausserdem:
- Hofladen (Informationen weiter unten)
- Schau-Bäckerei an diversen Saison-, Waren- und Wochenmärkten
- Hofbeizli für Vereine, Gruppen und Gesellschaften
- Hof- und Obstgartenführungen
- 1. August-Brunch-Anbieter
- Lebenstherapie MentALsomatik sowie Schmerz- und Bachblütentherapie (Lebenshilfe)
(alles auf Anfrage via E-Mail oder Info Homepage)
Verkauf ab Hof:
(Eigenproduktion)
- Apfel-Chirsi-Schorle Marke Obstgarten Farnsberg (3.3 dl in Glas- und 5 dl im PET-Flaschen)
- Fruchtsäfte: Apfel und Kirsche in 5 l BiB (Bag in Box), Apfel in 5 dl PET, Kirsche in 3 l BiB
- Galloway-Rindfleisch-Sortiment: Einzelstücke und Mischpakete (vakuumiert, tiefgekühlt in 2 Personen-Portionen) sowie Würste und Geräuchertes
- Konfitüren / Gelées (Fruchtaufstriche)
- Diabetiker-Fruchtaufstriche
- Eingelegtes Süss-Saures
- Schnäpse, Frucht- und Eier-Liköre
- Sirups
- Geschenkkörbe / Geschenkartikel
(alles auch im Postversand und regional in Hauslieferung)
Christian und Stefanie Weber
Hof Baregg, 4465 Hemmiken
Telefon 061 981 63 48
E-Mail weber@hof-baregg.ch
Homepage www.hof-baregg.ch
Facebook
Bewirtschaftung:
- Biobetrieb seit 1996
- Milchwirtschaft
- Schafhaltung (Texel-Rasse)
- Ackerbau: Urdinkel, Weizen, Gerste
- Eigene Kraft- und Grundfutterproduktion
- Obstbau: Kirschen, Äpfel, Birnen, Zwetschgen auf Hochstämmen im Streuobstbau
- Kleintierhaltung: Hühner, Gänse, Ziegen, Schweinchen
Umgesetzte Massnahmen:
- Blumenwiesen
- Extensive und wenig intensive Naturwiesen und -weiden
- Hecken und Säume
- Ast- und Steinhaufen, Holzbeigen für Unterschlupfgelegenheit
- Offener Boden
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Und ausserdem:
Verkauf ab Hof:
- Lammfleisch ca. 7 kg (1 /2 Lamm)
Hof Brüggli 260
4466 Ormalingen
Telefon 061 981 69 36
E-Mail edith.bussinger@bluewin.ch
Bewirtschaftung:
Das Hofgut liegt im Zentrum des Obstgarten Farnsberg. Schon vor 25 Jahren wurde der Betrieb radikal umgestellt nach dem MottoQualität statt Quantität. Schon dazumal wurden etliche Flächen aus der Produktion genommen und der Natur zurückgeführt. Durchdie stetige Erweiterung und Vernetzung dieser Ökoelemente auf dem Hof ist nun ein einmaliger Lebensraum für Fauna und Floraentstanden.
Mit speziellen Tieren wie den zottligen Gallowayrindern, den wilden Bisons und den quirligen Weideschweinen, die in derFreilandhaltung nachhaltig heranwachsen, wird diese einmalige Landschaft gepflegt.
Schon vor der Gründung (seit 1994) aktiv und seit Beginn beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- 3 km Hecken und Säume
- Bunt- und Rotationsbrachen
- Saum auf Ackerflächen
- Extensiv genutzte Wiesen und Weiden
- Offener Boden
- Alleen und markante Einzelfeldbäume
- Ast- und Steinhaufen
- Vielfältige Strukturen auf dem Grünland
- Buschgruppen, Tümpel und Ruderalflächen
- Erhaltung des aus rund 700 Hochstämmen mit vorwiegend alten Sorten bestehenden Streuobstbaumbestandes
Beliebt sind auch die Führungen über das Hofgut kombiniert mit einem Apéro oder ein Besuch der nahe liegenden Ruine Farnsburg.
Direkt neben dem Hofgut liegt der Landgasthof Farnsburg. Homepage
Verkauf ab Hof:
siehe oben
Markus und Theres Dettwiler-Sieber
Hofgut Farnsburg, 4466 Ormalingen
Telefon 061 983 10 15
E-Mail hofgut@farnsburg.ch
www.farnsburg.ch
Bewirtschaftung:
- Ab 1.1.2017 Umstellung auf biologischen Landbau
Seit 2012 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- Extensive Weiden
- Schürffläche
- Offener Boden
- Hecken mit Saum
- Verschiedene Grossstrukturen
- Erhaltung des Hochstammbestandes
- Vogel-Nistkästen Mulchstreifen im Hochstammgartens
Und ausserdem:
- ÖLN- und Swiss-Gap-Kontrolleur
- Obstproduktion von Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Kirschen in Intensiv-Obstanlagen
- 50 Milchkühe in Laufstall
- Exotisches: Kleine Herde von Zwergzebus
- Mitbetreiber der Biogasanlage in Ormalingen der Firma Biopower
- Stromproduktion mit 75 Kw PV-Anlage
Verkauf ab Hof:
Grosses Sortiment an frischen und verarbeiteten Produkten:
- 50 versch. Apfelsorten
- div. Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Birnen, Quitten
- frischer Most
- Dörrprodukte (Apfelringli, Zwetschgen, etc.)
- selbstgebrannte Schnäpse
- Konfitüren
- Regionales Gemüse und Beeren
- Alpkäse und diverses Fleisch von unseren Kühen
- Wachteleier
- Geschenkkörbe
- Jeden Samstag: frisches Brot und Zopf
Öffnungszeiten ltin's Hofladen:
Montag bis Freitag 9-11.30 und 13.30-18 Uhr
Samstag 9-16 Uhr
Marcel Itin
Hauptstrasse 21
4466 Ormalingen
Telefon 076 416 27 13
E-Mail hallo@itinshofladen.ch
Bewirtschaftung:
- Mutterkuhhaltung mit Natura Beef-Produktion
- Ackerbau: Urdinkel / Weizen
- Obstbau: diverse Sorten auf Hochstamm im Streuobstbau
Seit 2006 Mitglied beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- Blumenwiesen
- extensive und wenig intensive Naturwiesen und -weiden, Saum, Buntbrache
- Ast-, Steinhaufen, Hecken und Lebhaag, Offener Boden, Buschgruppen, Schürffläche, Wildobstbäume
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Und ausserdem:
Als Seitenzweig:
Verkauf ab Hof:
Auf Bestellung:
- Vermarktung von eigenem Rindfleisch (in Mischpaketen ab 10 kg)
- Freilandeier
Pascal Schaffner
Homberg 185
4466 Ormalingen
Telefon 079 623 20 92
E-Mail pascal.schaffner@bluewin.ch
Bewirtschaftung:
- Milchwirtschaft mit eigener Nachzucht (genetische Hornlosigkeit)
- Futterbau: Graswirtschaft
- Obstbau: Kirschen und Zwetschgen auf Hochstämmen im Streuobstbau (Brennobst)
Umgesetzte Massnahmen:
- extensive Naturweide
- Buntbrache
- Hecken und Säume
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Und ausserdem:
- Brennholzverkauf und Häckseldienst
Martin Schneider
Mittlerer Homberg 187
4466 Ormalingen
Telefon 061 981 36 90 / 079 568 75 04
E-Mail m.schneider2807@gmail.com
Bewirtschaftung:
- Milchwirtschaft
- Futterbau: Kunst-, Naturwiesen und Silomais
- Obstbau: Kirschen, Äpfel, Quitten und Zwetschgen auf Hochstamm im Streuobstbau
- Honig (6 Bienenvölker)
Seit 2004 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- Blumenwiesen
- extensive und wenig intensive Naturwiesen und -weiden
- Hecken und Säume
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Barbara und Markus Ritter
Hof Rötler
4466 Ormalingen
Telefon 079 735 46 87
E-Mail markus.ritter@gmx.ch
Bewirtschaftung:
- 8 Pensionspferde
- Milchwirtschaft mit Aufzucht
- Ackerbau: Futterweizen und Silomais
- Obstbau: Kirschen, Zwetschgen und Äpfel auf Hochstämmen im Streuobstbau
- Honig (6 Bienenvölker)
Seit Beginn 2004 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- verschiedene Naturwiesentypen und -weiden
- Buschgruppen
- Ast- und Steinhaufen für Unterschlupfgelegenheit
- Weiher (Fischzucht)
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Verkauf ab Hof:
- Honig mit Siegel
Urs Rudin
Stellihof 193
4466 Ormalingen
Telefon 061 981 12 31
E-Mail ursli.rudin@bluewin.ch
Bewirtschaftung:
- Mutterkuhhaltung und Aufzucht
- Schafhaltung
- Hühnerhaltung: Freiland-Legehennen
- Ackerbau: eigene Futtermittelproduktion
- Obstbau: Kirschen, Zwetschgen und Äpfel im Spindel- und Hochstammobstbau (alte Sorten auf Hochstamm)
Seit 2010 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- extensive Naturwiesen und -weiden
- Hecken und Säume/ Blumenstreifen
- Ast- und Steinhaufen, Holzbeigen für Unterschlupfgelegenheit
- Wildbienenhaus
- Weiher
- Feldbäume
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Verkauf ab Hof:
Auf Bestellung
- Rindfleisch (Angus-Beef)-Mischpakete (ca. 12 kg, ganzjährig)
- Lammfleisch-Mischpakete (6-12kg)
- Freilandeier (ganzjährig)
- Brennholz
Peter und Verena Gysin
Zelgli
4466 Ormalingen
Telefon 061 981 11 62
E-Mail gysin-zelgli@bluewin.ch
Bewirtschaftung:
- Milchwirtschaft
- Kälbermast
- Ackerbau: Silomais und Futtergetreide für den Eigengebrauch
- Futterbau
Seit 2006 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- extensive und wenig intensive Naturwiesen und -weiden
- Ast - und Steinhaufen für Unterschlupfgelegenheiten
- Erhaltung des Hochstammobstbaum- und Feldbaumbestandes (350 Hochstammbäume)
- Vogel-Nistkästen
- Blumenwiesen
Verkauf ab Hof:
- Frischmilch
- Vermarktung von eigenem Kalbfleisch (in Mischpaketen ab 10 kg)
- Süssmost
- Brennholz aus eigenem Wald
Und ausserdem:
- Hofführungen mit anschliessendem Apéro
BG Gisin + Erb
Katja Gisin
Chrüeglihof
4462 Rickenbach
Telefon 079 947 70 46
E-Mail katja.gisin@bluewin.ch
Bernhard und Anuschka Erb
Hof Rainen
4462 Rickenbach
Telefon 079 257 63 93
E-Mail benz.erb@bluewin.ch
Bewirtschaftung:
- Milchwirtschaft (Montbéliard)
- Kälbermast
- Ackerbau: Silomais, Futterfrucht
- Obstbau: Kirschen, Zwetschgen auf Hochstämmen im Streuobstbau
Seit 2006 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- extensive und wenig intensive Naturwiesen und -weiden
- Ast - und Steinhaufen für Unterschlupfgelegenheiten
- Hecke mit Saum
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Andreas und Jacqueline Schaub-Müller
Taubenloch 25
4462 Rickenbach
Telefon 061 981 63 14
E-Mail andreas-schaub@bluewin.ch
Bewirtschaftung:
- Biologischer Betrieb
- Mutterkuhhaltung
- Legehennen
- Pferdezucht und -pension
- Ackerbau: Dinkel, Hafer
- Obstbau: Hochstammbäume im Streuobstbau für Most
Seit 2017 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- Blumenwiesen
- extensive und wenig intensive Naturwiesen
- Asthaufen und Hecken für Unterschlupfgelegenheit
- kleiner Weiher
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Und ausserdem:
Asphof
4467 Rothenfluh
Telefon 061 993 70 31
Bewirtschaftung:
- Mutterkühe Rätisches Grauvieh
- Ackerbau: Urdinkel, Gerste, Futterweizen
- Obstbau: Äpfel, Birnen, Kirschen und Zwetschgen auf Hochstämmen im Streuobstbau
- Ökologische Aufwertungen im Rahmen der Biodiversitätsförderung
Seit 2017 beim Projekt Obstgarten Farnsberg dabei.
Umgesetzte Massnahmen:
- Blumenwiesen
- extensive Naturwiesen und -weiden
- Ast- und Steinhaufen und drei Grossstrukturen
- Hecken und Säume
- Naturfeldweg, Wildbienenhaus
- drei kleine Weiher und Wiesenbächlein
- Erhaltung des Hochstammbestandes
Verkauf ab Hof:
- Süssmost in 5- und 10I-BIB (Bag-in-Box)
Anwilerstrasse 4
4467 Rothenfluh
Telefon 061 991 04 06
E-Mail adrian.kunz@eblcom.ch